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Miel de Bruyère Callune des Pyrénées

Le miel de bruyère callune est récolté sur trois vallées différentes dans les Hautes-Pyrénées à une altitude située entre 1500m et 2000m, ce miel monofloral est le dernier de la saison. On a longtemps considéré la bruyère comme une plante magique et ses nombreuses vertus sont aussi présentes dans le miel issu du butinage de ses délicates corolles. C’est un miel très riche en vitamines et en minéraux qui est souvent utilisé pour ses propriétés tonifiantes, reminéralisantes, antianémiques et antiseptiques. Les nutritionnistes conseillent d’en consommer une cuillère le matin, pur ou dilué dans une boisson.

Quantité